Sabores de Canela e suas delícias

Prato Pousada Jardim Azul. Foto: Rodolfo Beeck Doces: quando a receita vem com um toque de amor Eles são os queridinhos de muita gente, os pratos doces chegam com tudo na 8ª edição do Sabores de Canela Doce na cozinha é momento de alegria e descontração. Lembra o gostinho da infância quando esperávamos

Ano 30 da churrascaria Garfo & Bombacha 

Foto: Rafael Cavalli Seguem as comemorações dos 30 anos da Churrascaria Garfo & Bombacha, com mais um grandioso evento, desta vez para guias e motoristas. Será dia 20 de setembro, no Dia do Gaúcho, quando centenas de convidados serão recebidos para o famoso “Churrastel” e poderão desfrutar de shows surpresas, preparados

Sabores de Canela terá oficina voltada à gastronomia francesa

Foto: Magret de Canard/Divulgação O evento gastronômico mais querido da região segue até o dia 30 de setembro, apresentando, além do tradicional roteiro em restaurantes, hotéis e pousadas, diversas novidades em sua programação, este ano agregando conhecimentos com as oficinas, cursos e palestras que vem oferecendo. No próximo, sábado, 16, das

9º FESTIVAL DE CULTURA E GASTRONOMIA DE GRAMADO

Gastronomia de Gramado Tour Gastronomico, Il Piacere. Foto Cleiton Thiele/SerraPres Brasil e Argentina duas culturas unidas pela gastronomia; Festival acontece de 5 a 15 de outubro no Centro de Gramado A arte de harmonizar vinhos e gastronomia revelada na união de duas culturas: Brasil e Argentina. Esta e a essência do 9º Festival de Cultura e Gastronomia

Colosseo – Melhor à La Carte de Gramado

Chef do Colosseo Valdir Glienke. Crédito: Kátia Della Tôrres A galeria de premiações do Colosseo aumenta a cada ano, resultado de muito empenho e esforço de uma equipe que, coloca nas mãos a responsabilidade não só de oferecer uma refeição para as pessoas, mas sim, proporcionar um momento único, uma nova

Ruby: tipo de chocolate inédito é revelado

A empresa Barry Callebaut, maior fabricante de chocolate e de produtos de cacau do mundo, acaba de lançar o Ruby, um tipo de chocolate inédito. Ele tem coloração avermelhada e sabor intenso. É feito do grão de cacau Ruby, por meio de um processamento único que libera o sabor e a cor natural presentes

A delícia tradicional de Gramado! Mangiare???

Cantina Pastasciutta         Referência gastronômica em Gramado, a Cantina Pastasciutta é uma casa colorida, elegante, com mais de 35 anos de história, que traz aos seus visitantes o que há de melhor na culinária italiana. Sua decoração torna o ambiente acolhedor com bandeiras, muitos quadros na parede e