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Por que consumir orgânicos?

Com a tramitação do projeto de lei nº 4576/16, que pretende restringir a venda de alimentos orgânicos, é um bom momento para entender a importância desses produtos e quais seus principais benefícios. Pensando nisso, a OneMarket, empresa do segmento de alimentação saudável que tem como objetivo oferecer acesso a produtos de qualidade por um preço justo, listou os quatro principais benefícios dos alimentos orgânicos (todos aqueles que são produzidos com métodos que não utilizam agrotóxicos sintéticos, hormônios, antibióticos, transgênicos ou fertilizantes químicos).

1. Respeito ao meio ambiente: as técnicas usadas no processo de produção evitam a contaminação de solo, água e vegetação;

2. Melhoria de vida no campo: o cultivo de orgânicos necessita de mais mão de obra, gerando emprego e renda aos que vivem longe dos centros urbanos;

3. São mais saudáveis: por serem livres de agrotóxicos, hormônios e outros produtos químicos, esses alimentos possuem menor índice de toxidade;

4. Maior valor nutricional: os alimentos orgânicos possuem maior concentração de nutrientes, chegando a ser 20 vezes maior do que em alimentos comuns!

O que achou deste assunto para falarmos sobre a importância de investir em alimentação saudável no país? Uma pesquisa recente do CB Insights constatou que apenas 11 empresas vendem tudo o que temos nos supermercados atualmente. Isto gera uma grande dificuldade para as pequenas empresas de alimentação saudável, que não conseguem chegar às gôndolas (que por sua vez oferecem pouca diversidade de produtos para os consumidores).

Com um modelo inovador a OneMarket vem investindo para fazer com que o mercado de alimentação cresça no país. Só neste ano a empresa pretende faturar 13 milhões.

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