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Restaurante Colosseo traz novidades em seu menu

Inovar é palavra de ordem no Colosseo Gramado, por isso oferecer um menu variado e sempre com uma novidade é tradição no restaurante. Três novos menus foram criados: Bacalhau à Portuguesa, Risoto Malfitana e Creme Brûlée.

O Bacalhau à Portuguesa é perfeito para esta época do ano, o menu é leve e acompanha batata ao vapor, cebola, brócolis e azeitonas. Um prato saudável e apetitoso. O Risoto Malfitana tem como base arroz arbóreo e cogumelos (funghi seco, paris e shitake) e é preparado e servido em panela de ferro. Já o Crème Brûlée, uma sobremesa feita com creme de leite, ovos, açúcar e baunilha, com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico.

“Buscando inovar e surpreender. Isto sempre temos em mente para agradar ainda mais nosso cliente e oferecer a ele uma experiência gastronômica diferente a cada vez que visita nossa Casa”, destaca o restaurateur Idacir Cardoso.

Restaurante Colosseo

Avenida das Hortênsias 1560, Centro – Gramado/RS

(54) 3286-7259

colosseo@restaurantecolosseo.com.br

Facebook: www.facebook.com/RestauranteColosseo

Twitter: @ColosseoGramado

www.restaurantecolosseo.com.br

 

Horário de atendimento

Segunda-feira à quinta-feira, das 18h às 24h

Sexta-feira à domingo, das 11h às 15h e das 18h à 1h.

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