Aniversário do GURI

Pamplona Uruguaia (frango recheado envolto por bacon com folhas frescas e tostadas) integra os pratos do novo menu do restaurante GURI Créditos: Igor Guedes GURI comemora primeiro ano e conquista público com resgate da gastronomia gaucha Mais do que bons números, empreendimento localizado no Vale dos Vinhedos valoriza a cozinha de origem e já chama

2ª edição do GURI Convida

Diego Koppe e Enio Valli. Fotos: Gui Teixeira, divulgação  e  Martha Caus/MCom, divulgação 2ª edição do GURI Convida terá chef com Estrela Michelin Chef Enio Valli recebe no GURI Restaurante, no Vale dos Vinhedos, o brasiliense Diego Koppe. A dupla preparará jantar a quatro mãos misturando as gastronomias gaúcha e molecular Um menu de seis

Vinícolas comandadas por mulheres

L´Essenza de março será em homenagem às mulheres do mundo do vinho. Foto: Zéto Teloken  L´Essenza del Vino de março destaca vinícolas comandadas por mulheres Rótulos selecionados para degustação a bordo de vagão exclusivo da Maria Fumaça, dia 9 de março, serão de vinícolas que funcionam sob administração feminina. Realizado uma vez ao mês,

Foco na indústria moveleira

Workshop FIMMA abordará temas atuais com foco na indústria moveleira Exportações, Indústria 4.0 e Inovação serão assuntos abordados no decorrer do evento Na diversificada programação da Feira Internacional de Máquinas, Matérias-Primas e Acessórios para a Indústria Moveleira (FIMMA Brasil) 2019, que acontece de 26 a 29 de março, em Bento Gonçalves (RS),

Projeto FIMMA Marceneiro

Foto: Carlos Ferrari Projeto FIMMA Marceneiro inova com oficinas e workshops De 26 a 29 de março, profissionais proporcionarão conhecimento por meio de temas atuais e relevantes Nesta 14ª edição da Feira Internacional de Máquinas, Matérias-Primas e Acessórios para a Indústria Moveleira (FIMMA Brasil), de 26 a 29 de março, em Bento Gonçalves

Worskhops segredos da parrilla

Foto: Eduardo Benini GURI – Cozinha de Origem realiza worskhops para quem quer descobrir os segredos da parrilla Atividade contempla lições como os diferentes cortes e pontos de carnes e preparo do fogo O churrasco é a estrela de dois workshops de parrilla que o cozinheiro-chefe do GURI – Cozinha de Origem, Enio